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31 de Julho, 2021
Nos dias quentes de Verão, um batido com fruta da época pode constituir uma opção deliciosa e equilibrada para o Pequeno-almoço ou para um Lanche. […]
18 de Maio, 2021
Esta é a minha selecção pessoal de filmes e documentários que recomendo para abrir os horizontes e expandir a consciência alimentar. Muitas destas recomendações contem legendas […]
15 de Maio, 2021
Não auto-administre enemas de café sem antes consultar um médico. As doses, frequência, horários e contraindicações devem ser individualmente avaliadas. Enema de Café […]
6 de Maio, 2021
O que são os xenoestrogénios ? “xeno” deriva do grego e significa estranho ao organismo. “estrogénios” são uma classe de hormonas sexuais (que existe tanto homem […]
17 de Abril, 2021
Recebo muitas solicitações acerca de como é possível minimizar os efeitos nocivos da vacição, pois como muitos sabem (e para isso basta ler os ingredientes), uma […]
13 de Fevereiro, 2021
Ter saúde não passa apenas por comer saudável, dormir bem, ter bons pensamentos e fazer exercício! Um dos grandes fatores para uma boa saúde prende-se com […]
3 de Dezembro, 2020
Quando se fala em fazer sumos ou batidos há uma grande controvérsia entre as diferenças dos mesmos! Embora possam parecer semelhantes, estes dois métodos diferem no […]
30 de Novembro, 2020
Tomar um suplemento de vitamina D3 reduz o risco de uma pessoa de câncer metastático e morte em 17%, de acordo com um estudo publicado pelo […]
16 de Novembro, 2020
Crepe de Trigo Sarraceno Este é uma receita muito versátil que permite introduzir o trigo sarraceno de uma forma diferente e divertida na alimentação. A mesma […]
21 de Outubro, 2020
Sopa de Miso Ingredientes Legumes a gosto (cenoura, nabo, abóbora, rábano, cebola, alho-francês, bardana, etc.); Miso de cevada não pasteurizado (cerca de 1 clh de […]
21 de Outubro, 2020
Papa de Flocos de Aveia Este prato é uma óptima opção de pequeno-almoço para todas as idades. Este cereal sem glúten permite fazer umas deliciosas papas […]
21 de Outubro, 2020
Pudim de Chia Em pouco minutos podem montar este saudável snack / sobremesa! As sementes de chia inteiras e hidratadas contribuem para um bom trânsito […]