22 de Novembro, 2021

Gelado saudável de banana (“Nicecream”)

A maioria das pessoas é apreciadora de gelados – são doces, cremosos e nos dias de verão ajudam a refrescar! Infelizmente os ingredientes da maioria das […]
22 de Outubro, 2021

Manteiga de Azeite com Ervas

A tradicional manteiga (de vaca) é um alimento nocivo à saúde por múltiplas razões (hormonas, lactose, caseína, células somáticas, gordura saturada, etc..) As alternativas vegetais comerciais […]
31 de Julho, 2021

Batido de Mirtilos e Aveia

Nos dias quentes de Verão, um batido com fruta da época pode constituir uma opção deliciosa e equilibrada para o Pequeno-almoço ou para um Lanche.   […]
15 de Junho, 2021

Overnight oats (aveia demolhada)

À semelhança das papas da aveia ou de um muesli, as OVERNIGHT consiste em usar muitos dos mesmo ingredientes apenas alterando-se o modo de preparação. Ao […]
14 de Junho, 2021

Muesli

Consiste numa mistura de cereais, como aveia, frutas secos e sementes. Este preparado é consumido principalmente ao pequeno-almoço, embora possa servir de refeição em várias ocasiões. […]
16 de Novembro, 2020

Crepe de Trigo Sarraceno

Crepe de Trigo Sarraceno Este é uma receita muito versátil que permite introduzir o trigo sarraceno de uma forma diferente e divertida na alimentação. A mesma […]
21 de Outubro, 2020

Sopa de Miso

Sopa de Miso   Ingredientes Legumes a gosto (cenoura, nabo, abóbora, rábano, cebola, alho-francês, bardana, etc.); Miso de cevada não pasteurizado (cerca de 1 clh de […]
21 de Outubro, 2020

Papas de Aveia

Papa de Flocos de Aveia Este prato é uma óptima opção de pequeno-almoço para todas as idades. Este cereal sem glúten permite fazer umas deliciosas papas […]
21 de Outubro, 2020

Pudim de Chia

Pudim de Chia   Em pouco minutos podem montar este saudável snack / sobremesa! As sementes de chia inteiras e hidratadas contribuem para um bom trânsito […]
21 de Outubro, 2020

Creme vegetal (“iogurte”) agar-agar

  CLIQUE AQUI PARA VER GRATUITAMENTE O VIDEO DA RECEITA DO CURSO DE ALIMENTAÇÃO NATURAL E SAUDÁVEL       Esta simples receita permite facilmente substituir […]
21 de Outubro, 2020

Creme de Kuzu

Creme Terapêutico de Kuzu   O Kuzu ou Kudzu (Pueraria Lobata) é uma planta medicinal selvagem trepadora com tremenda energia que podem literalmente crescer através de […]
2 de Junho, 2020

3 Snacks energéticos para comer durante o treino

3 snacks energéticos para comer durante o treino Durante o exercício físico o corpo consome energia rapidamente. Snacks energéticos são muitas vezes necessários para repor essa […]