Batido proteico para tomar após o treino
Este batido é uma excelente opção pós-treino, fornecendo uma combinação equilibrada de proteínas, hidratos de carbono e gorduras saudáveis, essenciais para a recuperação e crescimento muscular.
Ingredientes
- 1 banana
- 200 a 400mL de bebida vegetal de amêndoa
- 1/2 colher de chá de spirulina
- 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo descascadas
- 1 colher de sobr. de alfarroba
- 1 pitada de sal
- Opcional: adicionar 1 colher de sopa de um proteína em pó vegetal (arroz integral)
Preparação
- Preparar os Ingredientes: Descasque a banana e corte-a em pedaços menores.
- Misturar: Coloque todos os ingredientes no liquidificador: a banana, a bebida vegetal de amêndoa, a spirulina, as sementes de cânhamo, a alfarroba em pó, o sal e a proteína em pó (se estiver a usar).
- Liquidificar: Bata tudo até obter uma mistura homogénea e cremosa.
- Ajustar: Se a mistura estiver muito espessa, adicione mais bebida vegetal de amêndoa até alcançar a consistência desejada.
- Servir: Despeje o batido num copo grande e beba imediatamente para aproveitar todos os nutrientes frescos.
Benefícios
- Banana: Fonte de hidratos de carbono de rápida absorção e potássio, que ajudam na reposição de energia e na prevenção de cãibras musculares.
- Bebida Vegetal de Amêndoa: Baixa em calorias, rica em vitamina E e cálcio, é uma excelente alternativa ao leite, ajudando na recuperação muscular e na hidratação.
- Spirulina: Rica em proteínas, vitaminas e minerais, incluindo ferro e antioxidantes, que ajudam na recuperação muscular e no fortalecimento do sistema imunitário.
- Sementes de Cânhamo: Alta concentração de proteínas completas e ácidos gordos essenciais ómega-3 e ómega-6, que ajudam na construção muscular e na recuperação.
- Alfarroba em Pó: Fonte de fibras e antioxidantes, é uma alternativa saudável ao cacau, ajudando na digestão e na manutenção da energia.
- Sal: Ajuda a repor os eletrólitos perdidos durante o treino, prevenindo a desidratação e cãibras musculares.
- Proteína em Pó de Arroz Integral (Opcional): Fornece uma dose adicional de proteína vegetal, auxiliando na recuperação e no desenvolvimento muscular.
Cálculo de proteína
- Total de proteína do batido sem a proteína em pó: 15,3 g a 16,3 g
- Total de proteína do batido com a proteína em pó: 20,3 g a 21,3 g